2月3日(日)「みんなで作ろう。京田辺のクラフトビール（地ビール）」と題して、大麦の麦踏みイベントを京田辺市大住で行います。

協議会では、京田辺産のクラフトビールを作ろうと、大麦にホップを2020年から栽培しています。
それも、京田辺で育てた大麦、ホップを使用したものができないかと 3 年計画で、京田辺産クラフトビールの 作ろうと考えています。

昨年 11 月 23 日の大麦の種まきイベントで参加者の皆様と蒔いた大麦の種。
順調に成長し、畑一面に青々と大きく育っています。
今回のイベントでは「大麦の麦踏み」 を 行います 。
作業内容は、シンプルなもので、 「発芽した麦を足で踏みつけて、上から土を被せる」
この作業、簡単なように見えて、 大麦 つくりには、とても大切な作業となります。
経験豊かなスタッフが丁寧にサポートしますので、ぜひみなさまご参加ください！

【プレスリリース原稿】大麦の麦踏み←クリック