2023年2月11日(土•祝)「大麦麦踏み」イベントのお知らせ
2023.2.2
2月11日(土•祝)「みんなで作ろう。京田辺のクラフトビール(地ビール)」と題して、大麦の麦踏みイベントを京田辺市大住で行います。
協議会では、京田辺産のクラフトビールを作ろうと、大麦にホップを2020年から栽培しています。
それも、京田辺で育てた大麦、ホップを使用したものができないかと 3 年計画で、京田辺産クラフトビールの
作ろうと考えています。
昨年 6 月に 収穫した 大麦を 使い 、 今 春にテスト醸造を行い、試飲会を開催 (5 月 頃) しようと考えています。
昨年 11 月 27 日に、 大麦の種まき 作業を一 般参加者を募 り、開催しました。
その大麦も順調に成長し、畑一面に青々と大きく育っています。
今回の作業は「大麦の麦踏み」 を 行います 。
ぜひみなさまご参加ください!
「大麦麦踏み」参加者募集←クリック
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